辻調理師専門学校の元教授、船渡先生にお越しいただき、「点心と中国料理」の特別レッスンをしていただきます!
詳細はブログにアップしております!
夏に大好評でしたアテの会の第二弾です!
今回は冬の美味いもんを食べようの会となります。
コンセプトは前回と変わらずです!!
料理ジャンルは問わず、混ぜるだけ、和えるだけなどお酒のアテになるような簡単なものをご紹介します(^^)
一つのタレをベースにお料理を展開したり、おすすめの調味料や食材を紹介したりといつものデモンストレーションのレッスンとは少し異なるゆったりとした感じで進めていく半分食事会のような冬の美味しいもんを楽しむ会となります(^^)
飲める方はお酒も一緒に楽しみましょう!
ガチガチのレッスンではございませんのであしからず・・・