レッスンメニュー
小籠包受講済みの方を対象としています。
皮に色を付けるやり方、海老餡の作り方、お包みの見直しを行います！
★持ち帰り容器
焼きそばパックサイズ３つほど
スープたっぷり！皮から手作りの小籠包を作ります！
難しいですが、出来たて作りたては格別ですよ😊一緒に作りましょう！！
★持ち帰り容器
焼きそばパックサイズ３つほど
冷めてもサックリ！な春巻きの作り方を伝授致します！
五目春巻き＆野菜春巻きの２種類を包みます！
大根もちも作ります！
★持ち帰り容器
特に必要ございません。
大根もち
※ドライイーストを使用します。
動画販売している「肉まん」のリアルレッスンです。
レシピはそのままに肉餡を少しだけリニューアル致します。
（天然酵母の肉まんの肉餡とはレシピが異なります。）
天然酵母を使用する基本の肉まんレッスンと区別をするため『豚まん』とメニュー名をしております。
【注意】
動画販売の『肉まん』を購入された方
『豚さんまん』のレッスンを受講された方
レシピ内容が重複しますのでご注意ください！
★持ち帰り容器
焼きそばパック３つほど
餅と名前がつきますが、お餅ではありません！
台湾名物、スパイシーな肉あんがパンの中に入ったようなものです！
本場はタンドールのような窯で焼きますが、家庭で作れるようオーブンを使います！
大きいサイズで4個お持ち帰りです。
発酵時間中にオマケの台湾名物『ルーロー飯』の作り方も紹介致します♡こちらは口頭での説明となります。
★持ち帰り容器
胡椒餅を入れる袋はこちらで用意致します！
持ち帰りの袋をご持参ください。