レッスンの詳細について


◯1レッスン、3時間〜3時間半くらいです。

レッスンメニューによって終了時間が異なります。必ず時間に余裕を持ってお越しください。

★重要★

現在は、新型コロナウイルス感染症対策の一つとして、お教室でのおまけランチをお休みしております。コロナが落ち着きましたら、またおまけランチを再会予定です。

デモンストレーションで講師が包んだものは、ご参加の皆さまで分けてお持ち帰りとなります。ご希望される方は、試食としてお教室でお召し上がり頂けます。


◯レッスン開始時間は、AM→10:30スタート、PM→14:30スタートございます。

レッスン時間は約3時間を予定しております。メニューやお包みのスピードによっては時間が少し遅くなります。必ず時間に余裕をもってご参加をお願い致します。


◯基本、1レッスン、1メニューです。メニューにより、2品もございます。小籠包であれば、ひたすらに小籠包を包みます!

イベントやワークショップ、特別レッスンはこの限りではございません。ご案内は、ブログにしますので必ずご確認下さいね。 

 

◯レッスン開始15分前からご入室頂けます。又、レッスン開始15分以上の遅刻は、キャンセル扱いとなり全額キャンセル料金が必要となります。またレシピのお渡しもございません。遅れてご参加される場合は、必ず当日お電話でのご連絡をお願い致します。遅れる場合も、レッスンはスタートしていきます。

 

◯手洗いと換気と消毒

お教室に到着しましたら、まず荷物を置いて手洗いをお願いします。また、換気をしますので、寒い時期は暖かい格好や調整のできる服装でお越しください。夏場は、クーラーをかけますので、こちらも羽織ものなどで調整ができる服装での参加をお勧めします。


◯ご自身でお包みしたものら、基本全てお持ち帰りです。


◯レッスン代金

レッスンメニューに記載しております。(レシピ、材料費込み)当日現金でお支払い下さい。

※2019年3月11日以降に初めてご予約をいただく場合は、事前に指定の口座へお振込での入金をお願いしております。

 

◯持ち物は、エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り容器、エコバッグなどの持ち帰り容器を入れるバッグをお願い致します。

※夏場の期間や暑い日、また、小籠包、春巻き、胡麻団子、ワンタンレッスン時は、保冷剤と保冷バッグご持参でお越しください。

 

◯レッスンの準備がございますので、キャンセルは4日前までにお願い致します。3日前からは、キャンセル料が全額発生いたします。仕込等を行いますのでご理解下さいませ。また、レシピのお渡しもございません。

(例)4月15日ご予約の場合→4月12日の0時よりキャンセル料が発生致します。

【重要】

特別レッスンやイベントなど、通常のキャンセルポリシーと異なるレッスンがございます。その場合は、ブログに詳細を記載致しますので、必ずご確認下さい。

 

◯仮予約でのお申込の受付はしておりません。必ず来れる日にご予約をお願い致します。なるべくキャンセルをしないように頂けると助かります。もちろん、やむを得ない場合はご連絡ください!

 

◯レッスン時の撮影について

ご自身の復習の為であれば、講師の手元の撮影は許可しております。(動画と静止画)

レッスンの最初から最後までの通しの撮影、また音声のみ(一部、終始)の録音は一切許可しておりません。

レッスンのポイントとなる部分や他の生徒様のお顔やお名前がわかる動画や静止画のSNS等への投稿はご遠慮いただいております。

ご自身や講師の完成品などはご自由にアップしてください。

 


◯現時点で、女性の方限定でレッスンを行っております。男性でレッスンをご希望の方は、女性の方とご一緒にお越しくださいませ。