こちらの月餅は焼くタイプではありません!
求肥のような餅生地でカスタードなどの甘い餡をお包みして型抜きする月餅です。
こちらのレッスンは、イースト豚まん受講済みの方を対象としております!
こちらは【老麺肉まん】の応用レッスンとなります。
先に老麺肉まんを受講ください。
順番・・・イースト豚まん→老麺肉まん→とうもろこしバンズ
この順番です!!