中華菓子の定番のココナツ団子！
ココナツ入りのモチっとした生地で中華カスタードを包むレッスンです！
中華カスタードは、なんと！蒸して作ります。
暖かく食べても、冷たく冷やしても美味しいです。
タピオカミルクも作ります！
こちらは、お持ち帰りができないので、お教室で飲んでおかえりくださいね。
★持ち帰り容器
焼きそばパックで２つほど
台湾のお土産の定番！パイナップルケーキです！
パイナップル餡の作り方、クッキー生地の作り方のレッスンです。
程よい甘さのパイナップルケーキです♪
特に必要ございません。
「冷たい月餅」
こちらでご用意致します。
パイ生地のマカオスタイルとタルト生地の香港スタイルの２種類を作ります！
香港スタイルのタルト生地は手作りです。
マカオスタイルのパイ生地は市販品です。
