Information
2024年の4月より上級コースを5期を開催します!
こちらは通常レッスンよりも『より深く学ぶレッスン』となります。お稽古として点心を作る、包むだけでなく『点心を作れます!』『小籠包作れます!』と言えるようになります。テストもありますし、沢山練習も必要になります。点心まみれな数ヶ月になると思いますが、興味のある方はぜひご連絡ください!
又、点心教室Hamanaのレシピを活用してお教室やお商売をされたい方は、こちらの上級コースを受講し、その後認定コースにお進み下さい。
こちらのコースは参加条件がございます。
点心教室Hamanaが『基本の点心』としている7メニュー+老麺肉まんの合計8種類のメニューを受講している方を対象としております。
興味があるけれど、8メニューをまだ受講していない場合は、上級コース開始までに受講してください。未受講レッスンの日程調整を行いますので、お早めにご連絡くださいね!
申込みは自由です!問合せをしたからといって受講しなければならないなどはありませんので、気軽になんでもご相談ください♪
質問や相談は個別に対応しますので、メールかLINEでご連絡くださいね。(いつやるの?や月に何回通うの?などの質問も個別にお答え致します)
点心が好き!お包みが好き!食べるのが好き!な皆様からのお申込をお待ちしております。
すでにご参加を表明頂いている方も改めてお知らせ下さい♪
メニュー内容と料金が確定致しました!
ご参加の皆さまは、下記をご確認ください(^^)
メニュー数が多いですが全て簡単です!1日で作り、次の日にお重に詰めることができる内容にしました。レシピは12品つきます!
レッスンの進行上、レシピありのメニューの一部は口頭説明となります。予めご了承下さい。しっかりお伝え致します!
おまけはレシピはつきませんが、ご質問があればお答えいたします(^^)メモしてくださいね!
色合いや味の変化があるものを取り入れました、
レッスンまでまだ日がありますので、お伝えしたいメニューが増えるかもしれません!減ることはありません。
おまけなどは、一部メニューの変更があるかもしれまん。(メインメニューは変わりません)
★メニュー
◯レシピあり
・牛肉の紹興酒漬け
・カニ爪のフライ
・海老のケチャップ炒め
・鶏肉のピリ辛ロール
・クラゲの桂花陳酒漬け
・中華風松風焼き
・鰤のホワイトバルサミコソース
・きゅうりの甘酢漬け
・搾菜とチーズのピリ辛和え
・鰻のプチおこわ
・ナッツごまめ
◯おまけ
・栗きんとん
・ラム黒豆(黒豆は市販のものです)
・Hamana自家製XO醤
・スモークサーモンとクリームチーズ
・ナッツの砂糖衣
◯お土産
・鰻のちまき
・お菓子
📢お知らせ📢
①18.5✖️27✖️5センチの容器です。
こちらが入る持ち帰り用バックをご持参ください。
②レッスン代金は15000円です。確定しました!
お釣りのないようにお願いします。
③保存料等は一切使用しませんので、なるべく当日中にお召し上がりくださいね。
不明点などありましたらLINEよりお問合せ下さい🫶