老麺という天然酵母を使います。

こちらのレッスンの受講を希望する場合は、先に『基本の豚まん（イースト）』を受講ください。 

老麺の扱い方などの説明をしますので、レッスン時間は３時間から３時間半予定となります。

時間に余裕をもって参加ください。

★持ち帰り容器

焼きそばパックサイズ３つほど