皮から手作りの蝦餃!
蝦餃専用の包丁を使って皮をのばします。
小籠包と並んで難しいですが、一緒に包みましょう♪
【特訓レッスンについて】
基本の点心「蝦餃」を受講くださった方は
「点心レッスン」にご紹介しているメニューの「蝦餃特訓」を受講することが可能です!
★持ち帰り容器
焼きそばパックサイズ3つほど
夏に大好評でしたアテの会の第二弾です!
今回は冬の美味いもんを食べようの会となります。
コンセプトは前回と変わらずです!!
料理ジャンルは問わず、混ぜるだけ、和えるだけなどお酒のアテになるような簡単なものをご紹介します(^^)
一つのタレをベースにお料理を展開したり、おすすめの調味料や食材を紹介したりといつものデモンストレーションのレッスンとは少し異なるゆったりとした感じで進めていく半分食事会のような冬の美味しいもんを楽しむ会となります(^^)
飲める方はお酒も一緒に楽しみましょう!
夏に大好評でしたアテの会の第二弾です!
今回は冬の美味いもんを食べようの会となります。
コンセプトは前回と変わらずです!!
料理ジャンルは問わず、混ぜるだけ、和えるだけなどお酒のアテになるような簡単なものをご紹介します(^^)
一つのタレをベースにお料理を展開したり、おすすめの調味料や食材を紹介したりといつものデモンストレーションのレッスンとは少し異なるゆったりとした感じで進めていく半分食事会のような冬の美味しいもんを楽しむ会となります(^^)
飲める方はお酒も一緒に楽しみましょう!
ガチガチのレッスンではございませんのであしからず・・・