Information
2022-12-07 21:19:00
2023年より包子レッスンの受講を希望する場合は、まずイースト使用の『基本の豚まん』を受講ください!!
『基本の豚まん』
ドライイーストを使用します。
包子系レッスンは、まずはこちらのレッスンを受講ください。
『基本の豚まん』を受講しないと肉まん(老麺)は受講できません。またイースト使用の他の包子も受講できません。
※過去にブタさんまんを受講くださった方、動画販売で「豚まん」を購入くださった方は、受講済み扱いとなります。
『肉まん』
老麺という天然酵母を使います。
こちらのレッスンの受講を希望する場合は、先に『基本の豚まん(イースト)』を受講ください。
【具体的な順番】
① 基本の豚まん(イースト)
② 肉まん(老麺)
or
② イースト使用の他の包子
③ ①②以外の老麺使用の応用包子
(叉焼包や野菜まんなど)
この様な流れになります。
【例】
★叉焼包(老麺)を受講したい場合
①基本の豚まん(イースト)→②肉まん(老麺)→③叉焼包(老麺)
★キノコと豚肉の包子(イースト)を受講したい場合
①基本の豚まん(イースト)→②キノコと豚肉の包子(イースト)
2022年までに老麺使用の肉まんを受講済みの方は、全ての包子レッスンにご参加頂けます!