１月のレッスンスケジュールを「レッスン日程」にアップしております！

いつもの皆さまは公式ラインよりご連絡ください！

初めましての皆さまはHPよりお願いします。

◆アテと冬の旨いもんを食べる会・・・ ２０２４年の夏に開催して大好評だったのイベントです。

今回は冬の美味いもんを食べようの会となります。

コンセプトは前回と変わらずです！！

料理ジャンルは問わず、混ぜるだけ、和えるだけなどお酒のアテになるような簡単なものをご紹介します(^^)

一つのタレをベースにお料理を展開したり、おすすめの調味料や食材を紹介したりと

いつものデモンストレーションのレッスンとは少し異なるゆったりとした感じで進めていく

半分食事会のような冬の美味しいもんを楽しむ会となります(^^)

飲める方はお酒も一緒に楽しみましょう！

【レッスン料金】

１１０００円

※おつりのない様にお願いします。

【お願い事】

キャンセルなしでお願いします。

◆中華粥とXO醤

 詳細はこちらをご確認ください！！

お土産付きですよ〜

◆自家製オイスターソースを作る会・・・別名（牡蠣と白子の会）

中華ベースとなりますが、中華以外の料理もご紹介予定です。

今年で３回目の自家製オイスターソースをお伝えする会です。

前冬ご紹介した「牡蠣と白子の会」のバージョンアップとなります！！

◯確定メニュー

・自家製オイスターソース

・牛肉の自家製オイスターソース炒め

・白子入り麻婆豆腐

その他

※中華以外のメニューもご紹介するかもしれません。

牡蠣は好きだけど、白子は・・・な方は牡蠣多めで対応いたしますね！

レシピは全てつきます！！

【レッスン料金】

１２０００円

※おつりのない様にお願いします。

【お願い事】

キャンセルなしでお願いします。

【その他】

・生の牡蠣と白子は使用しません。

・体調や食べ過ぎ、又、火が入った牡蠣にあたってしまったことがあるという声も聞いたことがあります。自己責任でお願いします。

・牡蠣は嫌いだけど白子は大好き。逆の方もいるかと思います。参加は可能ですが勿体無い様な・・・一度ご相談くださいね。

牡蠣好きさん！白子好きさん！の皆様からのお申し込みを心よりお待ちしております！

◆新作・・・中華まん（イースト使用）※基本の豚まん（イースト）受講済みの方対象！！

◆点心の基本・・・豚まん（イースト）、焼売２種（豚肉焼売と海老とうずら卵）、小籠包、水餃子

◆老麺（天然酵母）・・・肉まん

※メニューによって受講条件がございます。メニューページよりご確認くださいね。

◆点心・・・花巻（イースト使用）　※基本の豚まん（イースト）受講済みの方対象！！

◆点心・・・クロワッサン大根パイ　　

◆中華菓子・・・パイナップルタルトと花生酥

【キャンセルポリシーについて】

７日前から全額必要です。

（レシピのお渡しもございません）

予約確定後のキャンセルはなされない様にお願い致します。

やむおえない場合は、なるべくお早めにご連絡をお願いします。

 お願いばかりで恐縮ですが、皆様のご協力を頂けますと幸いです。

寒い時期にホカホカの点心！

一緒にお包みしましょうね！