Information
2023年の1/5〜2/5までのスケジュールをアップしました!
2/5までの分は1月分としてご予約を受付いたします!
大切なお知らせがいくつかありますので下記ご確認くださいね。
★レッスン料金が変更となっております。
大変心苦しいですが、材料費が高騰となっておりやむおえない状況です。
ご理解頂けますと幸いです。
★キャンセルポリシーが2023年より変更となりました。
7日前からキャンセル料金が必要となります。
★1月予約でお越しくださった皆様には「お年玉くじ」があります!
レッスン毎に引いていただけますので、ぜひぜひこの期間にお越しください。
2022年と同じく割引券予定です♪レッスン無料券が当たるかも!
★包子レッスンについて
イーストを使用する「豚まん」をまず初めに受講くださいね!
詳細はこちらを確認ください!!
皆様からのご予約をこころよりお待ちしております。
2023年もよろしくお願い致します。
manami
2023年のレッスンよりキャンセルポリシーが変更となります。
7前からキャンセル料金が発生いたします。
7日前から当日・・・全額
キャンセルは8日前までにご連絡ください。
特別レッスンは通常レッスンとキャンセルポリシーが異なります。
都度、ブログ等でご案内いたします。
なるべくレッスン日近くまで予約の受付をしておりますので、予定が確定してからご予約いただけると嬉しいです!!
キャンセルの無いようにお願いします。
やむおえない場合は遠慮なくおっしゃってくださいね。
仮予約は行っておりません・・・
レッスン、仕入れ、仕込み、事務作業を全て一人で行っておりますので何卒ご理解いただけますと幸いです。
いつもいつも本当にありがとうございます!!
お願いばかりで恐縮ですが、2023年もよろしくお願いいたします!!
manami
2023年より包子レッスンの受講を希望する場合は、まずイースト使用の『基本の豚まん』を受講ください!!
『基本の豚まん』
ドライイーストを使用します。
包子系レッスンは、まずはこちらのレッスンを受講ください。
『基本の豚まん』を受講しないと肉まん(老麺)は受講できません。またイースト使用の他の包子も受講できません。
※過去にブタさんまんを受講くださった方、動画販売で「豚まん」を購入くださった方は、受講済み扱いとなります。
『肉まん』
老麺という天然酵母を使います。
こちらのレッスンの受講を希望する場合は、先に『基本の豚まん(イースト)』を受講ください。
【具体的な順番】
① 基本の豚まん(イースト)
② 肉まん(老麺)
or
② イースト使用の他の包子
③ ①②以外の老麺使用の応用包子
(叉焼包や野菜まんなど)
この様な流れになります。
【例】
★叉焼包(老麺)を受講したい場合
①基本の豚まん(イースト)→②肉まん(老麺)→③叉焼包(老麺)
★キノコと豚肉の包子(イースト)を受講したい場合
①基本の豚まん(イースト)→②キノコと豚肉の包子(イースト)
2022年までに老麺使用の肉まんを受講済みの方は、全ての包子レッスンにご参加頂けます!
12月末にこちらのホームページをリニューアル致します。
その為、レッスンメニューを一旦さげており、1月レッスンのものだけになっております。
また、12月下旬から1月上旬までホームページを確認することができませんので、
ご新規さまで急ぎ連絡をとりたい場合がありましたら『インスタのDM』よりご連絡下さい。
ご不便をおかけしますが何卒よろしくお願い致します。
点心教室Hamana
manami
2023年1月より点心教室Hamanaはリニューアル致します。
具体的には下記の3つです。
①点心と中華料理のお教室
年に数回開催していたおうち中華レッスンをレギュラー化し点心と合わせて開催していきます。過去メニューも一覧にまとめますので、リクエストが多数あれば過去メニューも開催いたします。
②レッスン料金の改定
→諸々の材料費が高騰しています。大変心苦しいですが改定致します。メニューによって料金が異なりますので、HPの『メニュー』でご確認下さい。※HPの変更は1月メニュー募集時に行います。現在は今までの金額を記載しています。
③メニュー内容のリニューアル
→大幅なレシピ変更ではありません。
・手でやっていた部分をニーダを使うやり方を追加。
・価格変更に伴いお持ち帰りの個数(サイズ)の調整。
・メニューによって開催期間や開催月を設けます。
・より深く学びたい方向けに『特訓、復習、応用レッスン』を充実させます。
尚、現在HPは既存のままです。年末年始にリニューアル予定です。
これまで通り入会金は必要ありませんし、一回限りの参加も大歓迎です!
気軽に来たい方、深く学びたい方、点心と中国料理の中から作りたいメニュー、食べたいメニューを選んでください。
これまで以上に皆さまに幅広く楽しんで頂きたいと思っております(^^)
引き続きよろしくお願いします。
点心教室Hamana
濱田真名美