Information
1月のスケジュールを「レッスン日程」にアップしております。
緊急事態宣言が解除されましたが、引き続きランチはお休みとさせていただきます。
メニューによって試食はございますが、ご不安な方はお持ち帰りいただいて大丈夫です。
メニュー紹介は、インスタにアップしていきます。
インスタをされていない方でも投稿を見ることはできます!
ホームページの右上のカメラマークを押してくださいね♪
予約開始は、12月15日(水)21時予約開始です!
いつもの皆様は、メールアドレスに!
初めましての皆様は、HP経由で!
◯名前(ふりがな)
◯当日連絡がとれる電話番号
◯ご希望メニュー
複数ご希望の方は、その旨わかるように記載ください!
希望日をピンポイントより複数日程をいただけると助かります。
また、ご希望されるメニューが多かった場合は追加日程を作ります!
可能な限り、みなさまにレッスンを受講いただけるよう工夫致しますので、
「この日行けないけど、追加日程を作った場合は案内が欲しい!」などなど
ご要望をお聞かせください!
日程調整後のお返事となります!12/17までにお返事予定です!
少しお待ちくださいね。
【注意】
必ずmanamiからのメールが受信できるよう「gmail」からのメール受信を設定してください。
docomoやSoftBankなどスマホキャリアのメールアドレスを使用の方はお気をつけください。
★新作メニュー
①虎トラまん
虎模様のバンズ生地を作ります!
中身は、甘い餡を予定しています!ですがしょっぱい餡もいいな・・・と
メインはトラ模様の出し方です。中身はお楽しみで!
阪神ファンのみなさまも是非!
【注意】
こちらは、肉まんレッスンの応用となります。
肉まんレッスン受講済みの方のみ参加可能です。
②ホタテの翡翠餃子
ホタテ餡をデンプン生地でお包みし、蒸して仕上げる点心です。
三角のカタチにお包みをします!
③お赤飯の会
蒸して仕上げるお赤飯を作ります。和のおかずも数品ご紹介いたします。
詳細はブログにアップしております。
★1月メニュー
◯水餃子(基本の7種)
上記となります!
1月は土日の開催が多くなります。
平日希望や日程追加のリクエストがありましたら2月以降で調整をしますので
遠慮なくメール連絡くださいね!
では、皆さまからのご予約を心よりおまちしております。
manami
2022年の4月より上級コース3期生をスタートさせます。
点心教室Hamanaが定める『基本の点心7つ』を受講済みである方を対象としております。
興味があるけれど、未受講のレッスンがある方は、早めにメールでご相談ください。
相談したからといって必ず上級コースにお申込みをいただく必要はありませんのでご安心下さいね。不明点や質問等ございましたらいつでもメール、公式LINEでご連絡下さい。
日程などの詳細は追ってお知らせとなります。上級の内容については、HPの『レッスンメニュー』にアップしております。
中華オードブルの持ち帰り容器のサイズと持ち物のお知らせです。
【持ち帰り容器】
→7.5寸の重箱1段に詰めてお持ち帰りとなります。
重箱はこちらで準備を致します。
【持ち物】
・上記7.5寸(外寸縦横約23センチ、高さ8センチ)正方形の重箱が入る底のある持ち帰り袋
・遠方の方は保冷剤
・焼きそばパック大サイズのタッパー
※お重に入らない分を入れます。
お重以外にもお赤飯やお菓子の持ち帰りがありますので、余裕のある持ち帰り袋をご持参くださいね。
よろしくお願い致します。
manami
大変のお待たせ致しました。
11月のスケジュールを「レッスン日程」にアップしております。
緊急事態宣言が解除されましたが、引き続きランチはお休みとさせていただきます。
メニューによって試食はございますが、ご不安な方はお持ち帰りいただいて大丈夫です。
メニュー紹介は、インスタにアップしていきます。
インスタをされていない方でも投稿を見ることはできます!
ホームページの右上のカメラマークを押してくださいね♪
予約開始は、10月19日(火)21時予約開始です!
いつもの皆様は、メールアドレスに!
初めましての皆様は、HP経由で!
◯名前(ふりがな)
◯当日連絡がとれる電話番号
◯ご希望メニュー
複数ご希望の方は、その旨わかるように記載ください!
希望日をピンポイントより複数日程をいただけると助かります。
また、ご希望されるメニューが多かった場合は追加日程を作ります!
可能な限り、みなさまにレッスンを受講いただけるよう工夫致しますので、
「この日行けないけど、追加日程を作った場合は案内が欲しい!」などなど
ご要望をお聞かせください!
日程調整後のお返事となります!10/21までにお返事予定です!
少しお待ちくださいね。
【注意】
必ずmanamiからのメールが受信できるよう「gmail」からのメール受信を設定してください。
docomoやSoftBankなどスマホキャリアのメールアドレスを使用の方はお気をつけください。
★新作メニュー
「湯葉巻き揚げオイスターソース蒸し」です。
点心小皿メニューの定番ですね!
湯葉でお肉や野菜を巻き揚げます。仕上げはソースをかけて蒸します。
揚げるところまでお教室で作り、仕上げはお家で蒸して熱々を召し上がってくださいね。
巻き方、揚げ方、蒸し方、湯葉の扱い方、食べ方をお伝え致します!
★11月メニュー
◯広東焼売
◯豚肉とうずら卵とエビの焼売(基本の7種)
◯蝦餃&蝦餃特訓(基本の7種)
◯手打ち餃子
上記となります!
蝦餃&蝦餃特訓ですが、蝦餃1回目の方(初めて)と2回目以降の方と同時にレッスン予定です。
2回目以上の方はレシピ持参で2000円引きです!
★注意★
12月のスケジュールもアップしておりますが、こちらは11月14日から予約の受付を開始致します。
詳細についてはブログとインスタにアップ予定です。
では、皆さまからのご予約を心よりおまちしております。
manami
10月9日以降のレッスン日程をアップしております!
メニュー紹介は、インスタにアップしていきます。
インスタをされていない方でも投稿を見ることはできます!
ホームページの右上のカメラマークを押してくださいね♪
予約開始は、9月19日(日)21時予約開始です!
いつもの皆様は、メールアドレスに!
初めましての皆様は、HP経由で!
◯名前(ふりがな)
◯当日連絡がとれる電話番号
◯ご希望メニュー
複数ご希望の方は、その旨わかるように記載ください!
希望日をピンポイントより複数日程をいただけると助かります。
また、ご希望されるメニューが多かった場合は追加日程を作ります!
可能な限り、みなさまにレッスンを受講いただけるよう工夫致しますので、
「この日行けないけど、追加日程を作った場合は案内が欲しい!」などなど
ご要望をお聞かせください!
日程調整後のお返事となります!9/21までにお返事予定です!
少しお待ちくださいね。
【注意】
必ずmanamiからのメールが受信できるよう「gmail」からのメール受信を設定してください。
docomoやSoftBankなどスマホキャリアのメールアドレスを使用の方はお気をつけください。
新作とリニューアルメニューがございます!
一つ目は、新作の「パイナッップル月餅」です。
パイナップルジャムをベースにココナツなどを合わせた餡で皮をお包みし、パイナップルの型で抜き、焼いて仕上げます!パイナップルまみれの月餅です♪
詳細はブログにアップしております。餡の注意点など記載しておりますので、ご確認くださいね。
二つ目は、リニューアルした「中華粥とおこわ2種」です。
※2021年1月に開催をした「中華粥とXO醤」のお粥とは異なります。お粥とおこわ1種のレシピはそのままですが、おこわ1種とおかずを入れ替えます!そして、副菜を追加し、全てお持ちかりのレッスンと致します
一度受講してくださった皆さまも、おこわとおかずの内容も一部変わりますので、よろしければ是非いらしてくださいね♪
こちらも詳細はブログにアップしております!
全てお持ち帰りのレッスンとなります。
では、皆さまからのご予約を心よりおまちしております。
manami